七八万开什么店好一点,开鸡公煲店,投资了七八万,每年能赚30万,你也可以

浏览:3823   发布时间: 2022年04月28日

开鸡公煲店,投资了七八万,每年能赚30万,你也可以

前事不忘,后事之师。前人已为我们留下了太多的惨痛的教训。在现今竞争日益激烈的社会中,我们更应该冲破思维的束缚,超越自我。只有拥有创新精神,才能成就辉煌的人生。

大家好,欢迎来到今天的成功商业案例分享。

直接进入案例分享,这是一家重庆鸡公煲店,前期投资七八万块钱,以后的每一年都可以收入十到十几万块钱,越做赚到的会越多,这样的生意你会选择吗?

下面告诉你,店老板是如何赚到的这些钱?

这是一家重庆鸡公煲店,吴老板做了6年,在一个县城里面做,说实话,这家店的位址并不是特别好,因为好位址房租就贵,他仅有的七八万这点钱根本不够折腾的。

当初决定开始创业开店的时候,吴老板自已的钱加上借来的一共只有7万多块钱,找房子不敢去最繁华的地方,房租只能在2-3万元左右,装修也不能特别好,也不能雇厨师。找了一个新区的房子,最终找到了一个房租1万8一年,100来平米的店面。面积倒是不小,坏处是位址并不好,还是毛坯房。

吴老板以前没装修过房子,没有这方面的经验,只能去材料市场去转,每一家去问,哪家装修便宜,反正装修房子的条件就一个——便宜就行。在这个大前提下,他当时的店装修的很差,地板砖用的最便宜的,墙刮的大白,宗旨就是怎么便宜怎么来。

店装修好了,他感觉自己也挺幸运的,当时这条街上的饭店就三四家,每家的生意都很火,他家生意也是非常不错,周围做烧烤炒菜的店多,鸡公煲属特色菜品,味道挺好,最主要是消费不高,很适合大众消费。

这一年赚了18万,但纯粹是吃苦吃出来的,真的很苦。

1、每天零晨3点钟关门,晚上必须把地拖出来,害怕第二天起不来。

2、店里只有他和妻子还有个上幼儿园的孩子,没雇人。

3、店里忙起来的时候,顾客自己打扫桌子,踩着鸡骨头进来。老婆点菜,我在后面做煲,整菜。

4、有一次处理鸡肉时,被鸡骨头刺破手,打开水龙头把血冲走,用个餐巾纸一缠,外面包个塑料袋,继续洗肉。

5、忙起来的时候,上厕所都感到很幸福,可以暂时不用照顾顾客 。

6、2012年-2014年,国家形势挺好的,干饭店的都能赚到钱。

就这样坚持了一年,赚了18万,不仅还了外债,除去花销卡里还多了十多万,吴老板心里感到挺有奔头的。相信,很多老板都是这样,只要做生意有成效、有钱赚,也不会感觉到多累,就这样熬过来了。

好景不长,在2015年的时候,迎来效益最差的一年,国家出席了很多政策,各种生意都处于低谷。县城里面很多做塑料颗粒生意的,也全部被停工。那一年也是开店最多的一年,吴老板的鸡公煲店主要的顾客还是超市的职工,但就在那一年,超市周边的饭店围着超市开了一圈。

饭店增加了,顾客却在减少,这一年很多店都在苦苦坚持着,有的关了,有的开门也在亏损。因为这家店属于老店了,有一些老顾客,虽然没有亏本,但也赚不了太多的钱,有的时候还不如打工赚到的多。

面对这样的现状,吴老板着急了,开始想办法,那时微信还不像现在这样普及,最常见的推广方法就是发宣传单还有找宣传车围着县城转。这些方法有效果吗?也有,但效果很小,一般发宣传单都是接过来,看两秒钟就丢掉,有的连看都没看就丢掉。总共是印了一万张宣传单,围着全县发,拿宣传单过来消费的顾客用手指头能数的过来。

果然,没有经验和智慧,光靠下苦力,是很难维持一个生意一直好下去的。吴老板还没认清一个事实,就是核心顾客群的重要性。接下来就得做出改变了······

我们来分析一下,其实如果那个时候吴老板有经验,把顾客转化为店里的会员,以后只需要针对这些会员,他的生意就会一直火下去。这种好机会却没能够把握住。

后来,开饭店的人越来越多,竞争也越来越大,只凭吃苦想要赚到钱变得困难起来,吴老板也在摸索着一些自己店内的经营技巧。搞过各种各样的活动,吃过很多亏,走过很多弯路,其实那个时候最大的一个失误就是不懂菜品分类的事,如果懂得,一切就变得简单。比如那些菜品是招牌菜,那些菜品是吸引顾客的菜,那些菜是高毛利的菜…..

首先,把店铺重新装修

不要想着做全县的顾客,而是要把目标集中于你的商圈内的顾客群体,现在很少有人开着车跑到三公里以外的饭店用餐。所以,离你越近的这部分人才是你的核心顾客群。

找到了这一个发力点,就要开始注意他们的饮食习惯和喜好了,和老顾客聊天发现,店里的菜品单一,只有鸡公煲和排骨煲两道菜品,来来回回就是那两菜品,顾客没有新鲜感了!就是再好的菜品,也有吃腻的时候,店铺必须面临更新菜品的问题。

和鸡公煲搭配的菜品是什么?去市调一下,有和家常菜搭配的,有和烤鱼搭配的,有和米线,麻辣烫之类的菜品搭配的。

在接触餐饮行业多年的时间,我认清了一个事实,做餐饮尤其是位址并不太好的饭店 ,人流量不大,就要想办法提高自己的单桌消费额。

鸡公煲的人均消费是15-20元左右,两个人来吃一桌也就是40-50的样子,一天来20桌顾客营业额也就1000来块钱。邻居是开烧烤生意的,一桌顾客消费就是两三百块钱,他家一天卖两三千块钱,很正常,十桌顾客就出来了,有的大桌顾客一桌就是上千块钱的消费。最大的利润源不是烧烤本身,而是酒水。

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目前社会上的普通人,做什么生意一年能挣到二三十万?推荐一些

这也是一个粉丝的问题,在当前经济形势下,市场上的生意难做,这已经形成一种社会共识。那么,对于社会上的普通人,做什么生意一年能挣到二三十万呢?我这里也只能是推荐一些项目,仅供作为市场调研参考。

城市民宿

当下一个普通人,如果能在一个外来人口比较多的城市,选择开一家城市民宿,一年可以轻松收入二三十万。城市民宿的主要客群是这几类人喜欢民宿,一种是商务出差,追求安静的人,一种是家庭旅游,这两类客群中基本都以九零后为主,他们出行很喜欢住民宿,还有就是情侣。

城市民宿最好是在选择在中高档小区,首先门禁、卡禁、电梯刷卡是首选,这样私密性好也安全。其次装修格调要有特色,像什么简约风、田园风、北欧风等等,这样的风格家里装修的少,天天在家,肯定不想再去住跟家里差不多的地,洗衣机什么的都别放了,住进这些有各种不同的风格民宿,关键是体验感要好。

工地食堂

对于普通人来说,这个小生意也是可以一年轻松赚到二三十万的。想开一家工地食堂,首先是要和建筑商洽谈协商,他们的支持是关键。当然,如果谈不拢,也可以选择在大一点的工地附近开一个小餐馆。

一般工地附近的房子,租金都不贵的,因为还没有形成市场。选择在这种地方专门为工地上的人做,只要是符合他们的口味,生意不会差。另外也需要提供送餐服务,带着买点烟酒水,酒水是最好卖的,基本在工地上做的下班都会喝点小酒,这样,辛苦一点一年下来,也有二十多万的赚头。

菜鸟驿站

一个普通人,现在可以找一个地段,就是小区人流量比较多的地方搞菜鸟驿站,雇两个工人,每人每月工资六千五,不管吃住,让他们主要分管区域快递投放。在平时比较忙的时候,自己家庭成员可以一起上阵送快递,店铺只需要七八十个平方,就这样收发快递,一年下来除去七七八八的开支,赚了二十万应该没有问题。

当然,做这个生意也不容易的,就是比较辛苦,有时夜里来货都要接,早上还得早起、分拣、然后全部送出去,这才算完事。

家政公司

现在市场上的家政公司,都是一些普通人在做,做得稍微好一些,一年二三十万应该是没有问题的。现在我本人正在考察深圳的家政公司,一般经营好一点的,每个月纯利润进账七八万,都算是很正常的。

当下的家政公司,确实是不缺生意做,赚钱多少就看服务理念和质量。在当前经济形势下,我认为家政公司,对于普通人而言,就是挣钱的好机会,有感兴趣的读者,想了解这方面经营的,可以和我联系咨询。

综上所述,以上这几种投资不大的小生意,普通人都能做,做好了都可以一年收入二三十万。当然,还是那句话,生意是人做的,赚钱的多少,关键还是人的因素。今天就和大家分享交流这么些,感谢阅读。

我是实体经济守望者,关注我,有更多创业知识与您分享。

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评论列表(13条) 檀核提统 怎么联系你呢? 2021-08-10 举报 回复 4

实体经济守望者作者 财经领域爱好者 可以私信我 2021-08-10 举报 回复 赞

小新努力向上 这么好的生意还是让给你吧! 2021-08-10 举报 回复 29

景静恬2a 谁都知道就是很难做 2021-08-13 举报 回复 8

孤行JK 卖棺材 2021-08-12 举报 回复 5

春夜雨000 这个行业好进吗? 2021-08-14 举报 回复 赞

路漫漫远呼兮 单单第一个投资就不是一点点钱。不是普通人拿的出来 2021-08-12 举报 回复 5

浮雲ZT9kh 你说的都不是普通人。 2021-08-11 举报 回复 3

李卢师傅 推荐做梦 2021-08-13 举报 回复 2

湛念云05R 当网红 2021-08-13 举报 回复 2

起点59 那必须是福建人的杀猪盘了,年挣百万都不是难事………… 2021-08-13 举报 回复 2

希文茵7m ? 2021-08-12 举报 回复 2

琴声悠扬QW 最后一句是亮点,要是做生意这么好赚钱人们都去做生意去了 2021-08-12 举报 回复 2 没有更多啦

在今年这种经济环境下,手里只有两三万,该做点什么小生意好?

今年的疫情对于所有人来说都会多多少少的受些影响,特别有很多做小本生意的,因为经济承受不住而选择关门。也有很多工厂的打工者因为工厂不开门而没有什么经济来源,各种花呗、借呗、房贷、车贷只能延期还款。到4月份虽然大家都接连复工了,各个商家也都逐个开门,但是总体看经济还是很颓败。

我有一个朋友他年前刚开了一家奶茶店,店面不大,但在商业圈内房租也挺高的,房租、装修,材料加机器下来也五六万了,本想着在商业圈人流量大生意会好一点,谁知会遇到疫情,刚开业就得面临关门,投入的钱算白搭了,这也算是天灾吧。

这两个月他又在干跨境电商,我对这个也是挺好奇的,就问他还敢创业做生意,奶茶店没给你赔怕呀?感觉他还是挺雄赳赳气昂昂的,他感觉线下今年估计是不太好做了,感觉现在互联网的时代,越来越多的人都选择线上购物,而且往国外卖东西的卖家不多,跨境电商投入资金少,没有实体店的房租压力,他选择做无货源模式,不用囤货,有国外人买直接下单就可以了,他也是跟他朋友干的,他朋友现在一个月一个店铺七八万的纯利润,他的店铺是刚开的现在第三个月,一个月也是小一万的进账。

因为了解过现在我也跟着他注册店铺开启创业生活,挣外国人的美金去。

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