食品检验检测容易学吗,食品安全与检测专业学什么?食品安全与检测专业前景如何?

浏览:1736   发布时间: 2022年05月05日

食品安全与检测专业学什么?食品安全与检测专业前景如何?

食品安全与检测专业学什么:食品微生物学、食用资源、有机化学、分析化学、仪器分析、食品化学、生物化学、食品营养、食品质量安全管理、食品理化检验等。

食品安全与检测专业是培养学生掌握食品安全与检测的基础知识,运用现代生物技术手段培养学生扎实的食品安全管理基础理论、基础知识和实验技能,能够在科研机构工作,质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全和管理有关的技术工作,具有食品科学研究、设计、生产、销售、销售、销售等能力,市场营销和新食用资源的开发利用。

食品安全与检测专业前景如何?

食品安全与检测专业前景如何:食品安全与检测专业就业前景很好,毕业后主要在快速消费品、检测、制药等行业工作。

从目前的反馈来看,就业前景相对乐观。食品营养与安全专业的就业保障主要依靠食品生产全面、系统的质量管理,使营养与食品安全从过去的监督管理扩展到食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理学、食品质量控制等多个领域,在生命科学和食品科学的各个领域发挥着越来越重要的作用。在专业学科中,食品质量与安全属于工程类轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类15个学科。食品质量安全在轻工纺织食品类中排名第五,在整个工程类中排名第64。

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咸阳市食品药品检验检测中心开展LIMS系统培训学习工作

Lims培训

为顺利推进实验室信息管理系统(LIMS系统)上线工作,有效提升我中心检验检测业务管理水平和服务能力,提高检品的受理分发、数据处理、报告生成等各环节工作效率,降低实验室运行成本、实现实验资源统筹规划的全方位管理,全面提升食品药品检验工作人员业务和技能水平,2月14日,市食品药品检验检测中心集中开展了LIMS系统上线前业务培训工作,本次培训采用线上操作讲解、互动交流、上机操做要点环节单独培训的形式进行,为期两天。中心全体干部职工及分中心人员参加了此次培训。

本次培训课程设置突出了系统性、操作性和实用性,主要围绕门户系统、业务受理、资源管理、申购管理、质量管理、协检外包、数据采集等内容进行培训讲授。培训内容详实、系统透彻,具有较强的针对性,为我中心今后全面提高实验室综合管理水平和检验检测效率奠定了基础。

【来源:咸阳食药检验】

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